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Mangez des crêpes !

26/01/2012

A l’origine, la chandeleur est une fête religieuse (fête des chandelles) mais aujourd’hui c’est surtout le jour pour manger des crêpes. Le 2 février, vous allez avoir l’occasion de préparer ce mets en famille de manière conviviale…et de faire des concours de saut de crêpes !

La confection des crêpes est très simple, rapide (5 mn) et bon marché (aliments de base : farine de blé ou sarrasin, œufs, lait…) et vous n’aurez besoin que d’un minimum de matériel (une poêle ordinaire).

 

Chaudes, froides, sucrées, salées, les crêpes offrent de multiples possibilités…

 

Alors, prêts pour le grand saut ?

 

Crédit photo : Fotolia © sonia chatelain


 

Notre recette de crêpes salées

 

 

Notre recette de crêpes sucrées


 

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L’Association Française des Diabétiques est une association de patients diabétiques régie par la loi du 1er juillet 1901, fondée le 25 mars 1938, reconnue d’utilité publique le 3 décembre 1976. Membre fondateur du Collectif Interassociatif sur la Santé et de la Fédération Internationale du Diabète. Agrément national du Ministère de la Santé N° 2006G0402